调查结果显示:八成以上城市孩子喜食洋快餐
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发布时间:2007-02-15 13:56:48
不久前,中国青少年研究中心在全国六大城市2500名中小学生进行的调查表明,八成以上的城市少年儿童喜欢吃洋快餐,而且年龄越小的孩子对洋快餐的偏爱程度越高。
近年来,麦当劳、肯德基等洋快餐风靡中国。在我国大中城市中地理位置较优越、较繁华的地区落地生根,吸引着众多的消费者,尤其是广大少年儿童。调查发现,少年儿童对洋快餐的喜爱程度令人吃惊,37%的中小学生承认自己非常喜欢吃洋快餐,48.2%的中小学生比较喜欢吃洋快餐,而不太喜欢和很不喜欢吃洋快餐的学生仅有8.7%和2.4%。
此外,年龄越小的孩子对洋快餐的喜爱程度越高,中学生非常喜欢吃洋快餐的比例为25.5%,而在小学,这一比例高达43%。
少年儿童为什么对洋快餐如此"钟情"?它的吸引力何在?参与此项调查的中国青少年研究中心研究人员赵霞说,不论中学生还是小学生,都将好吃视为洋快餐最富吸引力的一点,而对洋快餐营养价值的认同程度则不高。我们又从另一角度考察了中小学生及其父母对洋快餐营养成分的认识,结果发现,绝大多数父母和孩子都不同意洋快餐营养成分高这种说法。
赵霞指出,尽管大家都明白洋快餐营养成分并不合理,但现实生活中,很多父母都采取过这样的做法,碰到节假日、孩子过生日或期末考了好成绩,就带孩子去吃洋快餐,以此来庆祝或作为对孩子的奖励。本次调查结果证实,以上三种情况最可能成为孩子们光顾洋快餐厅的理由,尤其是对小学生来说更是如此。进入中学后,随着孩子们课外交往的增多,快餐厅又成了中学生们聚餐或聚会的重要场所。
少年儿童多长时间去吃一次洋快餐呢?调查发现,大多数少年儿童吃洋快餐的频率并不高。49.2%的少年儿童平均每几个月吃一次洋快餐,18.7%的少年儿童每月吃2-3次洋快餐,但也有5.6%的少年儿童每周会吃上几次。
尽管与美国等国家相比,这一比例不算太高,但这种发展趋势应该引起我们的高度重视,正如大多数人所认为的那样,洋快餐的营养成分并不合理,经常食用将会增加儿童患心血管疾病、哮喘、糖尿病和癌症等疾病的几率。
赵霞认为,面对满街的洋快餐店,父母应该教会孩子理性对待,如注意限制孩子食用洋快餐的频率、注意食物品种的选择、与孩子分享一份食物、尽量不要在晚上食用洋快餐、别拿洋快餐奖励孩子等。
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