脾胃虚寒者的早餐菜谱
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2004-08-08 12:35:23
[菜名]:良姜香附蛋糕
[用料]:高良姜6克,香附6克,鸡蛋5只,淀粉15克,葱花50克,花生油130克
[制法]:高良姜、香附烘干研为极细末,鸡蛋打入碗内搅匀,入药末及葱花、淀粉,再加少许精盐、味精和适量的清水,搅匀,油入炒锅,烧至六成熟,改用小火,舀出油30克,倒入蛋浆,倒入油在蛋浆上,盖好锅盖烘10分钟,换面再烘2分钟即成,当点心吃。
[功用]:温中散寒,行气消胀。
≡ 查看、发表评论 ≡