为什么在洗山药时~~手格外的痒甚至有点微疼的感觉！？
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  发布时间：2007-03-08 03:46:08

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在洗山药时~~洗着洗着。。手就感觉有点痒，然后有那种“手被好多刺扎到”的那种疼痒感觉。。。。！是我对山药过敏吗？还是怎么会事？
休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，
解决：
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮

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