食用冷冻饮品须认准QS标志
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  发布时间：2005-11-01 16:07:04

  　盛夏酷暑，人们习惯食用一些冷冻饮品来防暑降温，尤其是青少幼儿对冰淇淋和雪糕、冰棍更是宠爱有加。然而7月1日以后，没有加印QS标志的冷冻饮品将被禁止销售。国家为何对冷冻饮品作出如此强制性规定呢？主要是因为近几年国家质检部门曾对冷冻饮品进行了6次国家监督抽查，产品抽样合格率一直徘徊在60%左右。目前冷冻食品质量问题主要包括5个方面，即微生物、添加剂、重金属指标超标以及滥用色素和标签标注不规范。据了解，QS制度涉及核心内容有三项：食品生产许可证制度、强制检验制和QS标志制度。获得了食品生产许可证的企业，必须进行产品出厂检验，合格后加贴QS标志，方可出厂销售。这次强制认证的冷冻饮品除冰淇淋、雪糕外，还包括各种冰棍、食用冰、甜味冰等产品。但宾馆酒家、西餐厅里自制的散装冰淇淋等冷冻饮品不在认证范围之列。对此，湖北省消费者委员会特别提醒广大消费者：为了您或家人的身体健康，在7月1日以后食用冷冻饮品，勿忘查看产品是否加贴有QS标志。同时国家对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、速冻面米食品和膨化食品等10类食品实施强制市场准入制度，消费者选购时应注意QS标志。

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