买粽吃粽五当心
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  发布时间：2006-06-10 09:50:09

    1、粽子虽为节日中的鲜品，食之不当也会伤人。 以糯米做主了的粽子不宜消化，过食会因伤脾胃而引起腹涨、腹泻等症状。自己包粽子，要把握“现包、现吃”的原则，而从超市中购回的冷冻粽子，应蒸煮透了再吃。

    2、粽子是熟食品，保质期最到不超过两天，常温下最多一天。
休 闲 居编 辑
    3、选购粽子时要仔细辨别食品标签上的生产日期和保质期， 查看真空包装是否有漏气、起包现象，有没有变质。吃总之时，若感到枣子有发酸、发苦或馅口味不正，宁弃勿食。

    4、不少经营者在粽子的广告宣传和外包装上大做文章，新增了端午粽子礼品盒； 有的粽子外包装虽漂亮，却无厂名、厂址、生产标准，这种“三无”产品多多出自地下加工厂，质量更是无法保证。

    5、买粽子的时候不要买那些粽子叶异常青绿的， 因为正常的棕叶在经过加热等处理后，颜色会发黄，那些异常青绿的并不是新鲜，很有可能加入了化学药剂，对人体会有一定危害。

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