对症下“鱼”益健康
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发布时间:2006-03-19 12:46:05
鱼,不仅是美味佳肴,而且是美容、食疗的上品。不过,要对症下“鱼”,其功效更佳期。
青鱼——补气养胃 常食青鱼(尤其是螺蛳青),有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功效。适用于治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。
鲫鱼——益气健脾 脾胃薄弱、久病虚弱、产后体弱、老人气弱者,用鲫鱼煎汤,吃鱼又喝汤,有益气健脾,利尿消肿,清热解毒,通络下乳,养肤养发等功效,产妇产后以及内有水湿者,食用更佳。
带鱼——补虚润肤 可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助治疗。常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性,是一种能吃的美容化妆品。休 闲 居 编 辑
黑鱼——补脾利水 食用黑鱼不仅能去瘀、清热祛风,还可补肝肾,治浮肿、脚气、便秘、疥癣等症。尤其对妇女血虚体弱、月经量少以及久病虚弱、手术后体虚者,疗效更为鲜明。
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