八大营养素的用量和来源
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发布时间:2005-01-31 01:38:22
据调查,尽管人们越来越注意饮食均衡,还是有许多职业女性无法从日常饮食中获得全部必须的营养。以下列出女性最需要的八大营养素、每日最佳用量和最佳来源:
1.叶酸,摄入量400微克。最佳来源:芦笋、椰菜、麦片。
休 闲 居 编 辑
2.维生素B6,摄入量1.5毫克。最佳来源:金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。
3.维生素C,摄入量75毫克。最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒。
4.维生素E,摄入量15毫克。最佳来源:花生酱、葵花油、榛子、葵花子。
5.钙,摄入量1000毫克。50岁以上1200毫克。最佳来源:甘蓝菜、脱脂奶、酸乳
酪、沙丁鱼。
6.铁,摄入量15毫克,50岁以上10毫克。最佳来源:瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎。
7.镁,摄入量320毫克。最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子。
8.锌,摄入量12毫克。最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。
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