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抗衰老秘诀
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发布时间：2006-12-01 10:36:03

　　中医认为，水有：“助阳气，通经络之功用”。水是构成人体组织的重要成分，约占体重的65％，食物中的营养素，如糖、脂肪、蛋白质、维生素和无机盐等几乎都需要先溶于水才能被胃肠道吸收。人体内各种生化瓜，新陈代谢及废物的排泄，体温的调节日等，生命活动的各个环节均离不开水。

　　近年来科学家发现，随着年龄增长，体内固有水分会逐渐减少，不论男女，中老年期细胞内水分均比青年期减少30-40%，皮肤细胞所含水分的逐渐减少，是中年以后皮肤出现皱纹的一个重要原因。一般不爱喝水的人，皮肤常显得干燥，皱纹可能较早出现，老年人更常处于缺水状态，表现为“津液不足”而患慢性便秘症等。《内经》：“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。”因此，中老年人宜提倡“未渴先饮”，老年人更应养成每天不渴也要多次适量饮水的好习惯。实践证明，此乃中老年抗衰老之要旨。休闲居编辑

　　饮水的方法有多种，把鱼、肉、瓜菜等煮成汤配饭可口又有营养。喝茶，不仅能强心利尿，对心肾有益，而且因茶含氟较多，也能减少老年骨质疏松症的发生。但老年人不宜饮浓茶，因茶叶含咖啡茶碱等。会引起过度兴奋和心理失常。也可喝些银花饮，菊花饮，枸杞茶和银耳羹等中药茶饮，既可补充水分又能防治疾病，喝凉开水则是最简廉有效的方法。清晨，起庆后先饮一杯凉开水，对身体皮有裨益。因为人体经一夜睡眠之后，水分从出汗、排尿和呼吸中消耗不少，血液已变得浓缩粘稠，血管腔也因血流量减少而变窄，这就容易引起心脑血管栓塞等。喝沙丘不仅可达到补充水分，降低血液稠度和促使血管扩张的目的，而且对已排空的胃肠道无异也是一次荡涤和清洁，有助于食物的消化吸收。还能防治便秘。每人饮水量应视个人状况而定，最好是少量多饮，从饮食卫生角度而言，喝凉开水，盐开水，茶水或新鲜矿泉水较好，但应注意一次饮水过多和喝得过快对身体均汪利，老人尤忌。因为摄水过多会啬心、肾负担，所以有心脏病，高血压，肾病和水肿的人都不能一次大量猛喝，劳动或运动而大量出汗出不宜一次喝得太多。只要掌握“未渴先饮”和“少量多饮”的宗旨。就能保持体内水分平衡，防患于未然。达到抗衰老的目的。

摘自饮食品网

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