什么食物能够让人不困+增加记忆力?(特别是要考试温书的时候)
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发布时间:2006-10-02 21:44:29
>>>>>>>>提问如题...
休 闲居 编 辑
每次考试的时候都要温书,可是一碰到课本就困...
特别想睡觉!有时候也要念书念到很晚...
请问,什么东西,或食物能够解决这种问题?
我觉得茶对我没用!因为我是一个很喜欢喝茶的人...
还有,咖啡...我也觉得没什么用!
听说甜食(例如巧克力)可以增加记忆力,这是真的吗?
不然还有什么失误是可以增加记忆力的?
吃鱼真的会变聪明吗?
>>>>>>>>休闲养生网回答:一.改善记忆力的食物:
1.含乙酰胆碱的食品:鸡蛋,鱼,肉,尤其是蛋黄中最丰富.
2.含卵磷脂食品:蛋黄,豆制品,动物肝脏.
3.碱性食品:豆腐\大豆等豆制品,油菜,芹菜,莲藕,洋葱,茄子,黄瓜,蘑菇,牛奶,可使血液呈弱碱性,对大脑有益.
4.含镁食品:麦芽,全麦制品,豆类,荞麦.
5.补肾食品:动物肾脏,山药,胡桃粥,人参粥.
6.富含谷酰氨等必需氨基酸的食物:鸡肉,黄豆,沙丁鱼等.
二.多吃鱼肉好处多
多吃鱼肉对于人体的生长、发育、健身、美容、防病都具有十分重要的意义。
鱼肉能够为人体提供大量的动物蛋白质,多吃鱼肉能够补充多种氨基酸。
鱼的脂肪主要由多种不饱和脂肪酸组成,具有促进人体大脑、视力的发育,降低血胆固醇和甘油三酯,预防心脑血管疾病的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼,可以促进胎儿和儿童脑细胞发育。老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。
鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,多吃卵磷脂,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化和延缓衰老,因此说多吃鱼的人聪明是有一定道理的。
鱼肉中还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海鱼则含有丰富的碘;其他如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。
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