婴儿何时吃咸?
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发布时间:2006-10-22 00:12:33
孩子到了4个月以后,按照我国的传统习惯,就可以吃糊状的辅助食品如奶糕、营养米粉等。这些食品大多数是加糖制成的甜食。这样的调配其实对健康是不利的。食糖中不含蛋白质,奶糕中所含的蛋白质含量也很有限,所以经常以甜奶糕作为辅食来喂养的孩子,蛋白质摄入不足,而多余的碳水化合物则大多转化为脂肪,在体内贮存起来。小宝宝看起来白白胖胖,实际上肌肉松软,抵抗力差,还可能出现贫血、各种微量元素和维生素不足等状况。
合理的喂养应在淀粉类食品的基础上,添加各种动物性食物(如蛋黄、鱼泥、肝泥、肉未)和菜泥、豆腐等,无论从婴儿生长的需要还是从调味的角度出发,把辅助食品制成咸味是比较合适的。但口味不能以成人为标准,不能太咸,否则会加重孩子的负担,甚至会出现浮肿。从市场上购买的瓶装辅助食品不加食盐、味精、香料及色素,所以吃时需另外加调味品。
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