补硒重要吗???
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发布时间:2005-03-26 16:33:51
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缺硒的危害
北卡罗来纳大学的实验证明,给缺硒的小白鼠接种柯萨奇病毒的良性菌株后,这种病毒可发生突变,成为毒性更强的菌株,使小白鼠发生心脏损伤。
此外,人体在缺硒的情况下,普通病毒的致病性会增强。例如柯萨奇病毒可使感冒患者出现没有麻痹的、类似脊髓灰质炎的症状,如发热和皮疹。科学家已经从克山病患者的血液和组织中分离出柯萨奇病毒,并证实克山病是由毒性变强的柯萨奇病毒引起的。
其他病毒,如普通感冒病毒、艾滋病病毒、埃博拉病毒、天花病毒和肝炎病毒,都对缺硒有类似的敏感性。例如迈阿密大学的研究证明,与体内含硒酶具有最佳活性的艾滋病感染者相比,体内缺硒的艾滋病感染者的死亡率要高出20多倍。
补硒的好处
1.增强抗癌能力:
纽约学者证明,在满足营养需要的情况下,每天补充200微克硒,对免疫功能具有显著的刺激作用,T淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。
根据流行病学调查,补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。
亚利桑那大学进行的防癌实验表明,在每天服200微克硒制剂的人群中,癌症总死亡率降低了50%,总发病率降低了37%;前列腺癌的发病率降低了63%;结肠癌的发病率降低了58%;肺癌的发病率降低了46%。尤其是在开始进行实验时体内硒浓度最低的人补充硒以后,这种抗癌作用更为明显。
2.提高免疫力:
硒能防止人体免疫力低下。研究显示,一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制剂6个月以后,他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。
光荣榜:硒保护人们远离重金属和其他有毒、致癌物质的侵害。它可以和多种重金属发生化学反应,可有效控制慢性水银中毒的病
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