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我国杜仲次生代谢物深度开发利用研究取得重大成果 新华社信息西安３月１０日电（王世焕 支勇平）西北农林科技大学研究人 员历时１０年攻关，在杜仲次生代谢物深度开发利用研究领域取得重大成果，该 成果３月８日通过了陕西省组织的专家鉴定。这标志着我国在杜仲次生代谢物深 休 闲 居 编 辑 度开发利用研究方面达到国际先进水平。 多年来，人们忽视了生物在新陈代谢中的次生代谢，认为次生代谢对植物的 生长、发育、繁殖没有作用，是末端产物，是废物。近代科学研究发现，次生代 谢是天然活性物质，是解决目前世界面临的西药毒副作用大，癌症、艾滋病等疑 难疾病无法医治等难题的一条新途径，因而，杜仲次生代谢物研究成为２０世纪 末以来国内外生物学、植物学研究的热门课题。西北农林科技大学张康健、王蓝 教授率领的科研攻关小组从１９９３年开始，对杜仲中含量高的天然活性物质产 业化开发利用技术进行攻关，经过１０年研究终于取得了突破。 专家们认为，在“杜仲次生代谢物深度开发利用研究项目”中，西北农林科 技大学研究人员在国内外首次对我国特有的植物树种杜仲次生代谢物深度开发利 用进行了全面研究。首次在排除个体差异因素干扰的前提下，进行了杜仲次生代 谢物合成积累与树木生长速率、物候期相关性及其次生代谢不同部位分布的差异 性研究，发现了杜仲叶次生代谢物合成积累与树木生长、物候期的相关规律；发 现了杜仲叶中含量较高的次生代谢物绿原酸、桃叶珊瑚甙、总黄酮比杜仲树皮 高、杜仲雄花的总黄酮含量较高的现象，为提高杜仲次生代谢物产量、正确选择 杜仲最佳采收期和杜仲最佳适生区以及药用部位提供了科学依据；发现了杜仲叶 含胶量不仅与叶形有关、而且与叶面积呈反相关关系的规律，提示了杜仲叶胶丝 与叶脉相一致，含胶细胞长度、密度与含胶量呈正相关关系的规律；首次完成了 杜仲叶一次投料、连续溶剂提取分离“杜仲总甙”、总黄酮、绿原酸及酸性多糖 的工艺，并提出了简便的测定方法，完成了“三步连续循环提取浓缩机组”，为 杜仲的几种次生代谢物开发利用提供了高效的工艺技术。 专家们称，这一研究成果对杜仲的规范化种植具有示范作用，对杜仲的经济 价值和产业化开发利用具有重要意义。 |