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以科学家发明降低人体胆固醇新方法 新华社信息北京２月４日电 据海外媒体近日报道，以色列希伯莱大学化学家加尔蒂研究出一种新方法，可以把人体中的胆固醇排出体外，从而达到降低胆固醇的目的。 休 闲 居 编 辑 加尔蒂研制的这种名为“纳米”载体（ｎａｎｏ－ｖｅｈｉｃｌｅｓ）的化合物，由水、油、乳化剂和酒精制成，可以把植物甾醇而非胆固醇运送到血液中。植物甾醇是一种植物脂肪，有助于消除胆固醇。最终植物甾醇（不能被人体吸收）和胆固醇一起通过消化系统排出体外。 加尔蒂指出，在服用这些化合物几星期后，按照每天服用量的多少，体内胆固醇的总量也会相应减少１５％－３０％。 |
