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糖醋红柿椒 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2005-07-14 01:10:41
菜系: 川菜
色香味: 色红美、味鲜香休 闲 居 编 辑
主料::红柿椒500克
辅料:香油40克、醋40克、盐5克、白糖60克
制作:
1)将红柿椒用清水洗净,去柄和瓢,切成长块;
2)将炒勺烧热注油,先下红柿椒炒熟,再加盐和糖翻炒,随后加醋炒匀即成。
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