香砂糖
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发布时间:2004-02-07 09:36:10
[处方来源] 《本经逢原》
[配方] 香橼粉10克 砂仁粉12克 白糖500克休 闲 居 编 辑
[效用] 开胃健脾。适用于脾虚胃弱所致的食后腹胀,食欲不振等症。
[制作工艺]
1、将白糖放入铝锅内,加水适量,煎熬至浓稠时,放入香橼粉、砂仁粉,搅拌均匀,继续煎熬至起丝状时停火。
2、将香砂糖倾入涂有熟油的搪瓷盘内,摊平,晾凉,用刀划成小块,装入糖盒内。
3、食用时,每天早晚各服一次,每次3块。
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