药膳食疗方,应对小儿“上感”
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发布时间:2005-08-29 07:18:23
小儿上呼吸道感染是最为常见的疾病,尤其在冬春交替时节。由于小儿体质弱,免疫力差,加上目前不少城市空气污染,在气温剧变、温差较大时更易发生。
小儿上感常见的病原体为病毒和细菌。中医根据病儿症状分成风寒、风热两型。休 闲 居编 辑
下面推荐几款药膳食疗方。
(一) 风寒型(主要表现为面色苍白,畏寒发热,体温在38℃以上,鼻塞流清涕,打喷嚏、咳嗽等)
(1) 姜糖苏叶饮
紫苏叶3~6克,生姜3克,红糖15克。生姜切片与紫苏叶加水煮沸5~10分钟(也可用开水浸泡10分钟以上),去渣留汁约200毫升,加入红糖即成,趁热频饮。
(2) 葱白粥
连根须葱白5根,生姜片3克,糯米60克,米醋5毫升。将前三物加水适量煮粥,粥成后加米醋拌匀,趁热服用。
(二) 风热型(主要表现为发热较高,无畏寒或略畏寒,头痛、鼻塞、流脓涕、吐黄稠痰,咽喉红肿疼痛等)
(1) 羌蓝饮
羌活3~4.5克,板蓝根10~15克,糖10克。将前两味加水煎至150~200毫升,加糖,分两次服完。
(2) 葛根粥
葛根30克,梗米60克。葛根煎汁去渣,梗米淘净后加药汁及水适量煮成粥即成,可作为主食。
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