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夏日小菜:凉拌小水萝卜缨 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2005-06-06 08:40:09
1.将萝卜缨两端切掉,摘去余叶,只取中间的硬梗,洗净,在开水锅内烫蔫,捞出沥去水,切成寸段,入盘。
2.将食油熬成九成温度,放入花椒10余粒,等花椒焦黑,捞出,将油趁热淋在萝卜缨上。休 闲 居 编 辑
3.加适量细盐、味精、香油,拌匀即可食用。
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