红糖能保存多久
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发布时间:2007-04-15 18:21:49
>>>>>>>>提问我家罐子里面有很多红糖,有纪年没动了。看样子凝固在一起很硬了。不知道还能不能吃。
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:红糖[size=2] 红糖也叫赤砂糖或紫砂糖,是从甘蔗、甜菜中粗提炼出来的蔗糖。因为粗加工,所含杂质较多,其营养成分保留较好,除含蔗糖外,还含有少量的钙、铁、胡萝卜素等物质。它释放能量快,营养吸收率高。红糖是温补之品,有健脾暖胃、活血散寒的效用,对年老体弱、产后体虚、大病初愈者有极好的疗虚进补作用,而且对血管硬化能起一定的辅助治疗作用,同时不易诱发龃齿等牙科疾病。但糖尿病、高血糖患者应忌食,阴虚内热者不宜多吃。红糖不能与牛奶同饮,红糖水一定要煮开后饮用,因为红糖中容易滋生细菌,红糖的保存时间不要超过18个月。
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