中药为什么那么苦?
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发布时间:2007-04-18 15:36:07
>>>>>>>>提问中药的苦谁都知道,但是我就告不懂,为什么中药非得那么苦呢?虽然请热的都很苦,但是中药里不是都有大量请热的药材啊,那些不请热的药材为什么也那么苦啊?
是不是因为药材脱了水才那么苦啊?是不是药材新鲜的时候就不苦啊?休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:中药的味与疗效是相关的,你也知道去火的中药苦。一般身体不舒服的时候体内都多多少少有“火”。所以去医生开的药有很多都是苦的,因为苦能去火。
至于你说有不苦的,例如甘草,是甜的,但加在里面也不觉得甜,那是因为里面苦的药太多了。
就象一滩黑色,你滴一滴红色进去一搅,它还是黑的。
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