中药成分中的薄荷
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发布时间:2007-05-24 08:32:21
>>>>>>>>提问是舒肝理气的一个药方
休 闲 居编辑
其中写着薄荷要在头煎结束前3-5分钟放入。那么薄荷还要不要同其他的成分的那样之前先浸泡1-2个小时呢?
>>>>>>>>休闲养生网回答:不用先泡的,只是后放就可以的.
薄荷的属性
薄荷属性辛凉,为唇形科植物,在中国大部分地方都有出产,主要于江苏、浙江、江西等地。它的茎呈方柱形、有节,棱角处有茸毛。叶对生,叶片上面为深绿色,下面为浅绿色,叶面有白色茸毛。最特别之处是用手揉搓后,薄荷叶会散发特殊的清凉香气,味带辛凉。
营养及药用价值
薄荷本身含有薄荷脑(Menthol),具有医疗效用。在中医的角度来看,薄荷能疏风散热、治头痛风热、咽喉疼痛、鼻塞鼻水等。在营养学的角度来看,薄荷能令血管扩张,具有散热之用;能消除胃痛胃寒,以刺激胃酸分泌,以防消化不良;如果容易有气管收缩、气喘、咳嗽等症状,薄荷正好能用作扩张气管以纾缓不适。此外,薄荷亦有杀菌作用,用以对抗大肠杆菌及金黄色葡萄球菌最为有效。薄荷更有利尿功能,多饮有减肥作用。
美容价值
不说不知,原来薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清爽,洗发后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外,长期以晒干的薄荷叶用来刷牙,可以令你牙齿洁白和口气清新。
食用宜忌
在此提醒各位,虽然薄荷有其价值,但产后的妇女,若果以母乳喂哺宝宝,就要切忌进食薄荷,因为这样会引起“退奶”情况。另外,由于薄荷含挥发油,若食用时,煮得太久疗效会降低。
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