鸡 内 金
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发布时间:2007-07-09 08:50:15
[俗名]鸡肫皮。
[性味]性平,味甘。
[功效]健脾胃,助消化。休 闲 居 编 辑
[宜食]适宜小儿疳积,形体消瘦,面色萎黄,不思纳谷,腹大腹胀者食用;适宜脾胃虚弱,食积胀满,消化不良者食用;适宜肠结核、骨结核者食用。
《滇南本草》:“宽中健脾,消食磨胃,治小儿乳食积滞,肚大筋青,痞积疳积。”
[忌食]鸡内金健脾胃,性味平和,诸无所忌。
[按语]鸡内金一直为民众所习用,内含胃激素、角蛋白等,人口服鸡内金后,胃液分泌量、酸度及消化力均见增高,胃运动机能明显增强,胃排空加快。
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