褒中药时应该如何处理肉桂?
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发布时间:2007-07-17 08:50:49
>>>>>>>>提问我想请问一下:褒中药时应该如何处理肉桂?肉桂应该是等中药褒好后放下去;还是褒中药之前同其他药一起放去下褒?听说要是褒中药之前同其他药一起放去下褒的话,肉桂的香味都挥发了,起不到药用价值,是这样的吗?
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>>>>>>>>休闲养生网回答:肉桂含有挥发性成分,长时间高温会导致其活性成分的损失
所以不宜与方中其它药物同一起煲
也不应该等其它煲好后再放,那样活性成分的提取会不完全
先将方中其它药物煲煎,离火前五分钟左右加入肉桂即可
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