孩子为什么偏食
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发布时间:2007-08-07 08:29:13
偏食是孩子中一个极普遍的现象。有些孩子不爱吃蔬菜,有些孩子不爱吃鱼。做父母的,必定为孩子能否摄取到均衡营养而担心。
1.孩子偏食的原因
孩子产生偏食问题的原因,归纳起来大致可分为下列几点:
(1)幼儿较喜欢凭直觉判断事物,对食物也不例外,他们较看重食物的色香味,不管食物的营养价值。 休 闲 居编 辑
(2)当孩子吃某种东西有不快经验时,会令他们对该种食物产生恐惧和厌恶。例如某次喝鱼汤不幸鲠了鱼骨,以后看到汤水也不敢喝;某次妈妈不小心把鱼的胆汁弄破,孩子吃了味道不好的鱼,也会影响日后对吃鱼的兴趣。
(3)孩子不大喜欢吃某种东西,父母却大声喝骂,强迫他们进食,造成不愉快的进食气氛,进而加深其对该食物的反感。
如果孩子拒绝吃的东西,不会令他在营养上有偏差,或可以在其他食物中得到补足这种食物的营养的话,父母倒不必担心而强迫他进食。
2.改变孩子偏食的方法
要改变孩子偏食的习惯,可以先从食物烹调方面入手,在花式、设计方面多作变化,改变孩子对该种食物的观感。
此外让孩子参与一些简单的烹调步骤,可增强他们对食物的喜好。
只要孩子在偏食上有所改进,父母应给予鼓励,但奖励不应太大,以免孩子感到有压力。
只要父母采取鼓励态度,耐心引导孩子,偏食的习惯是会得到改进的。
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