复合维生素片不能乱吃吗?
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发布时间：2007-08-17 23:01:28
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如今，提起复合维生素，大家都不陌生，21金维他、施尔康、善存、安利纽崔莱……复合维生素在我们的生活中一出现，就是以保健品的身份出现的。但是近来，有专家对复合维生素的作用提出了质疑，专家认为，市面上畅销的复合维生素片并非对每个人都很安全，其中某些营养素远远高于人体所需要的量，如果长期盲目服用，反而会增加身体代谢负担。
●○专家对复合维生素提出质疑
休 闲 居 编 辑
近几年，不断有专家对复合维生素的作用提出质疑：
美国预防医学会的专家在2003年7月1日的《内科学年刊》上撰文指出，“迄今为止最全面的研究也没发现服用维生素有明确益处，建议服用维生素补充剂作为预防癌症和心脏病的方法也缺乏科学依据。”
对某些特殊人群来说，维生素的益处也受到了质疑。例如前几年有学者宣称服用复合维生素可以帮助老年人预防疾病，但2006年8月6日刊登在《英国医学杂志》上的一项研究就指出，服用复合维生素并不能使老年人免于染病。英国《每日电讯报》在2006年7月21日的报道中指出，孕妇要慎服复合维生素。英国新生儿缺陷基金会医疗部主任迈克尔·帕特恩教授表示：“复合维生素片含有维生素A，服用不慎，可能引起畸胎。”
那么，复合维生素对健康人到底有没有作用？如何服用？服用多少合适呢？
●○维生素是很多人眼里的“补品”
在采访中，记者发现周围的很多人都将维生素类药物当成了“补品”，是蔬菜、水果的“补充品”甚至“代替品”。
今年29岁的杜先生从不吃水果蔬菜，人们经常看到他服用大把的维生素药丸。而周围不少人还对他这种做法表示赞赏，认为他“很懂得保养身体”。广告公司职员杨女士的办公桌里放着很多瓶复合维生素，工作间隙就会掏出几片服用，她的说法是“我觉得真的有用，因为自从开始吃复合维生素片后，我明显很少生病了。”
“现在有很多人在探望生病、手术后的亲友时，将各种复合维生素片当作高级‘补品’赠送。”郑州市中医院营养门诊副主任营养医师薛玉珠说。
●○复合维生素片不能乱吃
“对于营养缺乏者来说，复合维生素的作用不容置疑。”郑州大学第一附属医院营养师付三仙说，“维生素片其实是非处方药（OTC），并不是食品，最好在医生的指导下服用。”
“即使复合维生素能提供一些微量元素，但却无法提供纤维素，我们只能通过食用蔬菜和水果才能获得纤维素。”薛玉珠说，从食物中吸取营养，才是最理想的养生方式。
每个人的体质有差异，饮食习惯、消化、吸收能力都不一样。所以有些人缺乏这种营养素，有些人缺乏那种营养素，尤其是一些消化吸收能力差的老人、病人及小孩，如果都靠吃复合维生素片补充营养，反而会增加身体的代谢负担。薛玉珠提醒，如果食物搭配合理，一般人是不用服用维生素的。除非在外出或饮食不好的时候，可以适当补充一些。如果饮食不合理，把希望寄托在复合维生素上，对健康不利。
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