肽吃进肚皮还会有活性吗/
  人气： 24 【字体：大 中 小】
  发布时间：2007-08-17 23:05:26

>>>>>>>>提问

近来，肽保健品风头很猛，什么蛋白肽、海参肽、骨金肽、八厘米肽、阿波罗肽等等。广告说，肽有活性。可是，肽毕竟是由少量氨基酸组成的小分子蛋白质，进入胃后，必然会被胃蛋白酶消化，肽被分解成氨基酸后，活性还能存在吗？如果不能，肽类保健品是不是又在蒙人？
休 闲 居 编 辑

---

>>>>>>>>休闲养生网回答：

肽吃进肚子之后被消化破坏是必然的。以降糖药品胰岛素为例可以很好地理解这个问题。胰岛素实际上也是肽，它是由51个氨基酸组成的。但胰岛素只能注射，不能口服。口服会被胃液破坏。胰岛素是这样，其他肽也应当是主样。通过口服的肽保健品只能补充蛋白质，肽的生理活性不可能保存下来的。多数保健品鼓吹肽有生理活性都是蒙百姓。

≡ 查看、发表评论 ≡