如何鉴别染色枸杞?
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2007-08-17 23:19:07
>>>>>>>>提问我有一袋枸杞,洗几秒钟水就变成浅粉色,怀疑是染的红色.有谁知道如何鉴别吗?
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。
≡ 查看、发表评论 ≡