螺旋藻和兰藻不都是藻么?兰藻能利用起来么?
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发布时间:2007-08-17 23:26:53
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>>>>>>>>休闲养生网回答:蓝藻含有较高的蛋白质(一般为20~50%)、较完备的氨基酸和多种维生素。有些蓝藻可作为食品,如发菜(Nostoc flagelliforme,产中国西北干旱地区)、葛仙米(N.sphaeroides,产华中、华南山区稻田和湿地)、地木耳等。螺旋藻(Spirulina platensis)粗蛋白含量可达70%,为乍得和墨西哥的传统食品,近年来已人工培养作为商品,用作养鱼饲料。中国繁殖螺旋鱼腥藻(Anabaena spiroides)作为鱼种饵料效果良好,有些鱼类如非鲫等的成鱼也以蓝藻作为饵料。
(详见参考资料)休 闲 居编 辑
参考资料:
http://www.wiki.cn/wiki/%E8%93%9D%E8%97%BB
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