红皮果蔬防乳癌?
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发布时间:2007-08-19 00:44:24
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新加坡国家癌症中心的科学家经过实验发现,红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤有防治作用。“红皮”瓜果蔬菜中所含的一些植物化学成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长;同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。
研究人员认为,当今各类抗癌药物无一不带毒副作用,如果将天然植物化学成分加以辅助利用,无疑将减少常规用药量,对病人来说是个福音。 休 闲 居编 辑
他们研究还发现:除了红苹果和红辣椒,洋葱、紫葡萄等也含有该植物化学成分,该成分对前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。
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