考考你!!!
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发布时间:2007-08-19 12:16:18
>>>>>>>>提问啤酒加温后能喝吗???
>>>>>>>>休闲养生网回答:
健健康康喝啤酒
大热的天儿,来一杯冰镇啤酒,真是有说不出的畅快啊!所以,喝啤酒,就成了许多人清热消暑的一个好办法。不过话说回来,喝啤酒也不能只图痛快,还要讲究健康,比如说:胖瘦不同的朋友,就要选择适合自己的啤酒;另外,什么温度下的啤酒,口感最好又不伤肠胃?这里面还真有不少学问,今天咱们健健康康地喝一回啤酒。
休 闲 居 编 辑
啤酒,有“液体面包”的美称,其营养价值足以见得。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸。所以,正确、适量的喝一些啤酒,对健康很有好处。
饭馆、酒吧,是夏天里啤酒最旺销的地方。朋友几个,欢聚一堂,来几杯扎啤,边喝边聊。大家都喝啤酒,所以这个麻辣烫,还有腌制和熏制的菜,咱们最好不要吃。
1、温度较高的食物:如火锅、麻辣烫,与冰凉的啤酒,急冷急热,对肠胃会有损伤。
2、啤酒和腌制、熏制的食物同吃,会使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。
而且,啤酒不可以喝得太凉,当你大汗淋漓,一定要凉快下来,再喝凉的啤酒。啤酒的最佳饮用温度是8——15度,此时啤酒的口感最好。太凉的啤酒,其香味会大打折扣,如果是在体内燥热的时候,太凉的啤酒会使胃黏膜温度骤降,容易引起胃痛和消化不良。
啤酒加白酒,这可使不得。饮用啤酒过量,或是与烈性酒同饮,酒精绝对量增加,会加重肝脏负担,直接损害肝脏组织。成人一天啤酒饮用量不宜超过500毫升。
喝啤酒的时候,多关照一下身体的感受,这样就一举两得了!既饱口福,又有利于健康。不过还是有烦恼:体形较胖的人,如果经常喝啤酒,会不会偏胖?还有,如果是不胜酒力,又想喝啤酒,也只能望啤酒兴叹了!
哎,别着急,现在的啤酒种类非常丰富,所以,大家可以因人而异喝啤酒。
第一类是生啤酒或鲜啤酒,就是没有经过巴氏杀菌,但通过其他方式除菌的啤酒。酒中所含酵母,在人体内可以继续进行生化反应,促进胃液分解、增进食欲、加强消化,容易发胖,对瘦人来说是不错的选择。饭馆和酒吧的扎啤,大部分是生啤或鲜啤。
第二类是熟啤酒。如果您觉得自己有些偏胖,那就喝熟啤酒。因为它是经过了巴氏杀菌的啤酒,酒中酵母被加温杀死,不会在体内继续生化反应,没有增进食欲的作用。这样您就不必担心体重,可以毫无顾虑地一饱口福了!
第三类是低醇或无醇啤酒。由于它的酒精度非常低,而啤酒的营养成分却一点都不少,所以非常适合妇女和老人饮用,这个是菊花啤酒,清热消暑;这个呢,是果味啤酒,一定很受女孩子们的青睐。
尽管啤酒有利健康,但还是有人不适宜喝啤酒,如:胃病患者、肠道疾病患者、心脑血管病人、溃疡病人、虚寒病人等。
眼下,正是喝啤酒的季节,这啤酒要喝得尽兴、更要喝得健康!
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