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什么食物或水果含维生素B1谷维素比较多呀？ 谷维素是一种药名还是一种元素名呀？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 一、维生素B1含量丰富食物有糙米，米糠，豌豆，腰果但是其它水果含量很少哦！！！ 首先告诉你 谷维素的好处 1、降低血脂：谷维素降低血脂的作用体现在： ①降低血清总胆固醇，甘油三酯含量 ②降低肝脏脂质 ③降低血清过氧化脂质 ④阻碍胆固醇在动脉壁沉积 ⑤减少胆石形成指数 ⑥抑制胆固醇在消化道吸收 2、抗脂质氧化 大鼠经口摄取谷维素剂量分为0.1g/kg、0.5g/kg和1g/kg,结果表明其脂质过氧化值,谷维素组比对照组分别下降19.2%,21.6%,21.4%,抗氧化作用明显。 最后告诉你 在诸多植物油料中，如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等，以毛糠油谷维素含量最高， |