缺铁性贫血需要补充哪些营养?
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  发布时间：2007-08-19 12:43:48

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你好！首先祝你早日恢复健康！我来和你谈谈关于“缺铁性贫血”的问题
据美国医学调查资料研究表明，在美国，13—45岁的女性中，有2/5--3/5的人患上了现代家庭主妇综合症。其主要症状是：四肢无力、疲劳、嗜睡、面色苍白、较爱发脾气、失眠和心慌心跳等。国内外医学家们一致认为，造成现代家庭主妇综合症的主要原因是，血液内红细胞的数目减少和血红蛋白浓度降低，是缺乏微量元素铁造成的。
据科学测定：铁在人体内的含量是0.004％。含量虽少，但与健康息息相关。铁在体内许多生理生化过程中都起着极其重要的作用，它是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分。家庭主妇们往往因为诸多原因，如月经过多、痔疮长期出血、多次妊娠、哺乳期铁消耗、钩虫病、胃酸缺乏、胃溃疡出血、胃切除、慢性腹泻、铁吸收障碍、铁摄入不足等，很容易患缺铁性贫血病。轻度贫血不明显，中度贫血就会感到四肢无力、易倦、头晕、头痛、眼花和耳鸣等。劳动后容易引起心慌、气急、恶心、呕吐、腹泻、食欲减退；有个别妇女出现闭经、月经过多现象。严重贫血可发生眩晕、昏厥和贫血性心脏病，如心脏增大、呼吸困难、浮肿等。
人体必需的微量元素都是由食物提供的。而日常膳食中摄入的铁元素必须比实际吸收量多10倍以上才能维持人体所需，因为人体对食品中铁元素的吸收率为5--10％。因此，家庭主妇要想使血液中血红蛋白和红细胞保持平衡，就要常食用含铁食品。常见的含铁食品有：瘦猪肉、牛肉、兔肉、驴肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜、海产制品、水果晒制品、瓜子类、芝麻、黑枣、红枣、葡萄、红糖、蛋黄、海带、紫菜、黑木耳、白木耳等。休 闲 居 编 辑
　 值得一提的是，大多食品中所含的铁为三价铁，必须经胃酸分解成二价铁才能被人体吸收。因此，在食此类食物时，宜服用适量的维生素C或每日三餐后吃一个含维生素C丰富的柑橘。因为维生素C能阻止二价铁被氧化成三价铁，有利于铁元素的吸收。
缺铁性贫血是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白的合成所引起的一种常见的贫血，其特征为低血红蛋白小红细胞性贫血，血浆、骨髓及其他组织的铁储存减少，临床常见面色苍白、神倦乏力、头晕耳鸣、心悸、气促、食欲减退。妇女月经过多，血红细胞总数和血红蛋白量减少，血清铁降低，总铁结合力增加。
　　以下给你介绍几则中医辨证治疗“缺铁性贫血”的食疗膳方：
1）脾气虚弱型
　　面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。
　　1. 猪血炒紫菜
取紫菜300克(泡好)，猪血印克。同放入铁锅炒熟吃。
　　2. 黄芪鸡汁粥
用母鸡1只(约1000克)，粳米100克，黄芪30克。将母鸡宰杀去毛及内脏(切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。
　　2）气血两虚型
　　面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。
　　1. 归杞猪肝煎
取猪肝60克，当归、枸杞各15克。煮汤调味服食。
　　2. 豆枣圆肉汤
用黑豆、大枣各50克，圆肉20克。水煎煮熟服。
爱心提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意，及时采纳为答案。

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