有人说有脚气不能吃海带,有这说法吗
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发布时间:2007-08-19 12:44:14
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说反了,海带不但是一味美食,而且还是一味不可多得的良药。它还可与其它药食品配伍做成药膳,这样既有药物疗效、又有食物美味,食借药力、药助食成,二者相辅相成,共奏软坚散结、清热利水、防癌瘤,抗衰老之功效。下面本文就海带的几种常用食疗方法作一介绍,供读者选用。怪味海带-------水发海带600克,熟芝麻30克。将海带蒸至脆嫩;切丝成盘,撒上芝麻。将盐、味精、酱油、醋、糖、麻油、芝麻酱、辣椒油、花椒粉、葱、姜、蒜调汁,浇在海带上拌匀即可食用。此方有软坚散结、滋肝肾、抗衰老的功效。适用于地方性甲状腺肿、克汀病、颈淋巴结肿、脚气、水肿、大便燥结、咳嗽、老年咳喘等症。
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