怎样预防硫磺对人体的危害
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发布时间：2007-08-19 12:45:28
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防治对象及使用方法
硫磺属多功能药剂，除有杀菌作用外，还能杀螨和杀虫。用于防治各种作物的白粉病和叶螬等，持效期可达半月左右。
休 闲 居 编 辑
蔬菜使用硫磺胶悬剂主要用于防治瓜类白粉病，如黄瓜、甜瓜（香瓜）、南瓜等，使用时将50％硫磺胶悬剂稀释成200-400倍液喷雾。每隔10天左右喷洒1次，一般发病轻的用药2次，发病重者用药3次。
硫磺制剂的防治效果与气温关系密切，适宜使用的气温为4－32℃。早春或晚秋低温季节使用浓度宜高，多喷洒200-300倍液，以保证药效，夏季高温季节使用浓度宜低，多喷洒400－500倍液，以免产生药害。
理化性质：硫磺有特殊臭味,不溶于水。它有好几种同分异构体,如斜方硫、单斜硫、无定形硫等。密度：斜方硫2.06,单斜硫1.96,液体1.803；熔点119,沸点444.6,闪点207.2(闭式),自燃点232.2,爆炸下限2.3克/米3。属二级易燃固体。
用途：用于制造硫酸、亚硫酸、硫化物、二硫化碳、火柴、黑色火药、硫化橡胶、药物、杀虫剂等。
近日中央电视台《生活》栏目记者发现《不法商贩用硫磺熏制白银耳》
购买银耳需谨慎
专家提醒消费者，从色泽上看，没有经过硫磺熏蒸的银耳，颜色是很自然的淡黄色的，如果颜色很白，就要小心了。
从形状上看，好的银耳朵形是完整的，泡过以后不蔫不软，从气味上看，好的银耳的气味应该是自然芳香，如果能闻到刺激的气味，建议不要购买。
使用硫磺危害大
硫磺是一种化工原料，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所陈瑶君研究员说，根据我们《国家食品添加剂使用卫生标准》里规定，银耳属于食用干菌类，在加工过程中不得使用硫磺。
专家还告诉记者，硫磺燃烧后能产生二氧化硫，二氧化硫容易被湿润的黏膜吸收，进而对眼及呼吸道产生强烈的刺激作用。国家副食品质量监督检验中心总工程师顾斐斐说，银耳经过硫磺熏蒸以后，二氧化硫会直接吸附在银耳当中，过高的二氧化硫对人体是有很大危害性，它会使人产生呕吐、腹泻、恶心等症状。
尽管国家不允许用硫磺熏蒸银耳，但记者在现场看到，为了使米黄色的天然木耳早点出售，他们每天要熏蒸一锅硫磺，并且还要隔三差五地对银耳进行翻炒，尽量缩短银耳熏白的周期。（转载）
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