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我是在二十一岁时才开始吃水果的，请问有什么不良影响和补救措施？ 由于小时候在心理和口感上都非常的抗拒水果（所有的水果），以至于在我21岁之前从来没有尝试着吃过任何水果，请问有什么不良后果呢？ 我出于健康地考虑从去年开始慢慢尝试接受水果，但是也吃的非常少，请问一下有什么好的补救措施呢？ 感谢大家！特别希望有专家的指导^0^ 休 闲 居编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 水果可分为鲜果、干果、坚果和野果，你所说的水果应该只是鲜果类。除了提供大量维生素的矿物质以外，还有其自身的一些生物活性物质。蔬菜和水果之间是不能相互替代的，但你如果能生吃一些蔬菜比如黄瓜番茄生菜等，也可以补充部分维生素。多吃一些干果比如杏干葡萄干也可以补充矿物质。如果你的身体目前还没有什么明显的问题，说明之前你的营养素并没有缺乏到比较严重的程度。出于健康地考虑开始慢慢尝试接受水果这种想法是非常正确的，慢慢的克服心理上的障碍，接受和适应水果的口感。如果实在是接受不了，补充一些片剂的维生素也是不错的办法。 好吧，我是营养师，如假保换，有问题可以给我留言哦 |