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茶水上漂浮的油污是什么？ 我每天用公司的开水泡茶，差不多半个小时之后茶水上面就会漂浮着一层油污，用小勺子一捞，勺子上面就会裹上一层褐色的东西。 听同事讲公司的水重金属超标，用茶泡过可以沉淀一下。 不知道漂着的那层油污是什么，对身体有害吗？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 是茶油的可能性不太大。因为茶油基本都集中在茶子里！叶子中不应含有茶油！其实楼主也应该很清楚这一点，我们日常吃的所有的植物油，都是通过植物的种子榨制加工出来的，只听说过花生可以榨油，没听说过花生叶子可以榨油。呵呵。 楼主说的问题我在很多年前也遇到过。 我曾经以此问题请教龙井村的一个老茶农，他的答复是茶叶表面残留的农药。龙井的春茶肯定没有这种状况，但夏茶就不好说了，所以龙井人喝春茶从来不洗，但是夏茶就一定要洗； 我也问过茶叶加工厂，他们回答是在茶叶炒制加工过程中，为使泡出来的茶汤滋味和色泽看起来更好，人为加进去的一种添加剂； 到底是什么原因，我也不是很清楚，但给我的感觉，那层油膜肯定不是什么好东西！ 现在，我的茶基本都是从原产地茶农手里购买，已经很多年没有遇到楼主说的情况了。 我觉得可能还是茶叶档次不够，或者产地不够正宗。没什么好的防治办法，只能是选购茶叶时多多留心！ |