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请问什么食物能够降低血压?? 具体一点的,最好是分吃的,喝的.. 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 香菇 研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。 牛奶 含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。 生姜 生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。 甲鱼 具有滋阴、进补作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。 海带 海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这3种物质协同作用，其降血脂效果极好，有很高的食疗价值。 苹果 含极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。有报告指出，每天吃一两个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。 燕麦 含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的百分之三十五至百分之五十二。维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院经过多年的临床研究证实，燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用，并能升高血清密度脂蛋白。 高血压的饮食 碳水化合物食品 适宜的食品----米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品---番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类 蛋白质性食品 适宜的食品----脂肪少的食品（嫩鲜肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。 应忌的食品----脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。 脂肪类食品 适宜的食品----植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品----动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼 维生素、矿物质食品 适宜的食品----蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱。 应忌的食品 ----纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。 其他食品 适宜的食品 ----- 淡红茶、酵母乳饮料。 应忌的食品 ----- 香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。 具体做法：山查12个洗净，放入锅内蒸20分钟，将山查籽挤出留山查肉。分别在早、中、晚饭中，每次吃4个；顶花带刺的嫩黄瓜3根，用少许盐水洗，再用清水冲洗后，也在早、午、晚饭后1—2小时内各吃1根。 目前，饮茶者很多，我建议有高血压病的人把茶改为药茶来饮，即把茶叶换成菊花和枸杞泡水饮用，时间一久会有良好的效果。菊花品种不限，抗白菊、皖贡菊均可，现茶叶店有赤豆大小的野菊花供应，此菊效果更好，但药味重些，由于是直接泡水饮用，所以二者均要选质优品牌，避免有污染的产品；买时量不易多，因贮存不易，尤以菊花易生虫，故宁可吃完再买。对一些老茶客来说，一时口味变不过来，可先在茶叶中加入枸杞菊花慢慢过渡。至于饮食上，我倒觉得只要“适度”即可，不必忌口，当然烟洒除外。 高血压较重者，在饮茶同时，自然要辅以其它药物。 由于蜂蜜中含有大量的钾元素，钾离子进入人体后有排钠的功效。能起到维持血液中电解质平衡的作用。所以患有高血压、心脏病、动脉硬化的老年人，常吃蜂蜜能起到保护血管、通便降压的作用 高血压病是指体循环血压的持续性升高。正常成人的血压在12～18.7／8～12kPa（90～140／60～90 mmHg）之间，在不同生理情况下常有一定的波动。若多次测定血压在2l.3／12.7kPa（160／95mmHg）以上应诊断为高血压病。 高血压病早期可无症状，如不积极治疗可引起脑、心和肾脏等器官的病变以及脂质和糖代谢的异常，产生头痛、头晕、心悸、多尿和浮肿等。患者应在医师指导下用降压药物，控制血压在正常水平，阻止高血压的进展和减少脑卒中、心力衰竭和尿毒症等并发症的发生。 【处方】 1．饮食宜用低盐饮食，食盐每天不超过5～10克（1～2钱），不烟，不喝酒。 2．选择对体力负担不大的运动，如慢跑、打拳、练坐式气功等。也可按摩头面部，促使血管平滑肌放松，方法为先搓热两手，再用手反复按摩头面部20～30次。 3．定期检查血脂，控制高脂肪饮食，不吃动物的内脏及其制品，可常食用黑木耳、山楂等。肥胖者需控制体重。 4．从卧位到立位时不能太快，以防发生直立性低血压。 5．降压药、降血脂药物应遵医嘱服用。避免突然停用降压药而导致“停药反跳现象”。 6．保持大便通畅。 7．培养稳定而乐观的情绪，避免激动，做到心平气和。 |