蜢子虾酱
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发布时间:2007-08-25 12:02:54
>>>>>>>>提问如何吃? 和啥菜不能一起吃?
休 闲居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:【特点】蜢子虾酱的主要特点是无杂质、营养丰富,香气浓郁,风味独特。蜢子虾酱水分少,可制成虾砖,远销国内及东南亚等地。
【营养价值】蜢子虾酱富含人体所需的蛋白质、氨基酸、碘 、钙及各类维生素等多种营养成份,具有独特的清香,滋味鲜美,品之回味无穷,令人生津,顿生食欲,适量食用可清热败火。
【食用】蜢子虾酱存放时间越长,其香味越浓郁,生熟食均可。不仅可用做各种烹饪和火锅调味料,也可用于做出许多独特的美味小菜,如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱、虾酱炖豆腐等,其中,鸡蛋蒸虾酱是胶东的名吃。大葱、辣椒、蒜苔、洋葱蘸食也是不错的美味
最好别和花生一起食用!!!!!!!!!!!
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