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求：2型糖尿病、重体力劳动者食谱 爸爸前阵子查出患了2型糖尿病，现在每天早晚两次注射胰岛素，中午吃一次二钾双胍，基本上每天要上班，白班夜班倒着干，体重指数正常，一天就为他吃的犯愁，所以想求个食谱，最好是一周的，早中晚三餐都涵盖 顺便说一下，我家在黑龙江齐齐哈尔 小女子在此先谢过了 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 我爸爸跟你爸爸的情况类似，我帮他制定的食谱是这样的，供你参考一下吧！！ 早餐：一大杯淡豆浆、一个荷包蛋、两片全麦方包 上午加餐：二十颗花生或者一个番石榴 午餐：西兰花炒瘦肉片、番茄蛋花汤、清蒸鱼、白饭一碗 下午加餐：西瓜一片或者咸饼干五片 晚餐：枸杞子焖豆腐（糖尿病人推荐菜式）、冬菇云耳蒸鸡、苦瓜黄豆排骨汤 煮南瓜 夜宵最好不吃，饭后散步起码半小时有助血糖降低 糖尿病人能控制饮食，少吃甜食多吃纤维高的食物，像一些他们适合吃的东西如：青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣、鱼、奶、白菜、豆类、海带、排骨、韭菜、西葫芦、冬瓜等等的食物变着法子煮给他们吃让他们吃饱之余更感受到家的温暖！！ |