乌鸡里放什么中药能起到食补的作用
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发布时间:2007-10-19 21:27:03
>>>>>>>>提问我的丈夫因工作的繁忙,压力很大,身体和精神都不如从前,我想给他补补,请问乌鸡汤能补身体吗?里面放什么中药能起到补血,补虚的作用?谢谢了。
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:1、乌鸡肉100克,淮山50克,冬虫夏草10克,同煮汤食用,可治虚劳。
2、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,洗净,将熟地、白芍、当归、知母、地骨皮各10克塞入鸡腹内,缝合切口,加适量食盐、水。蒸熟食用。可治气血虚弱引起的潮热,盗汗,月经不调等症。
3、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门开口取出内脏,将莲子肉、糯米各25克,胡椒粉3克塞入鸡腹内,缝合切口,煮熟,空腹服食,适用于肾虚所致的赤白带下,遗精、白浊。
4、乌骨鸡一只,宰杀时从肛门处开口取出内脏,将党参30克,茯苓、白术各15克,蔻仁、生姜各10克,砂仁3克塞于鸡腹内,缝合切口,煮熟后去药食用。有健脾止泻作用,适用于脾虚泄泻,消化不良等症。
5、乌鸡肉150克,丝瓜100克,鸡内金10克,同煮汤,加适量食盐调味食用。适用于血虚经闭。
6、北芪蒸鸡:乌鸡肉250-500克切块,北芪30-50克,食盐、水适量同蒸熟食用。有养阴益气,补脾生血作用。适用于精神疲倦,血虚头晕,气虚脱肛,以及妇女月经不调,白带过多,子宫脱垂等症。
7、乌鸡党参汤:乌鸡1只,党参50克,白术、茯苓各30克,砂仁5克,蔻仁、生姜各15克。先将乌鸡去毛杂,洗净,余药纳入鸡腹中,加清水适量,文火炖熟,去药渣,食鸡饮汤。可温中补虚,健脾利湿,适用于中阳不振,阳萎遗精等。
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