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东西吃多了会不好？ 吃多了会拉肚子面？ 而且不舒服 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 在购买水发制品时候一定要谨慎挑选：在购买水产品时可以通过闻、捏来鉴别。新鲜正常的水产品应该带有海腥味，但有的看起来特别亮、特别丰满的水产品凑近一闻会发现有轻微的福尔马林的刺激味，挑选鱿鱼 首先先看体形--优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。另外 购买冷冻鱿鱼时，体态是圆柱形的为好，而体态稍扁的为次。因为圆柱形的是打捞上来后马上在船上就冷冻好的，因此比较新鲜，而扁形的鱿鱼则是到陆地上才冷冻的。不合格的鱿鱼在烹制时也会冒出刺鼻的烟雾要注意哟 再罗嗦一下吧介绍一些其他海产品的挑选方法： 1.黄花鱼：一般，新鲜的黄花鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃盖紧密，鳃色鲜红，黏液透明无异味。肉质坚实有弹性，头尾不弯曲，手指压后凹陷能立即回复。体表有透明黏液，鳞片完整有光泽，黏附鱼体紧密，不易脱落。不新鲜的鱼眼角膜起皱，鳃盖易于揭开，鳃色变暗呈淡红色，黏液有异味，肌肉稍松软，手指压后凹陷不能立即回复。体表黏液多不透明，鳞片光泽较差且易脱 |