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怎樣材能食得健康呢? 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 肥胖对健康的不利影响，世人皆知。肥胖者在日常生活中，应在以下几方面引起足够的重视。 饮食方面 肥胖者应控制每日总热量，避免进食过多的动物性脂肪和富含胆固醇的食物，包括肥猪肉和肝、脑、肾等动物内脏、蛋黄、奶油等。素食或部分素食是值得提倡的。但是即使是素食，也要保证一定的热量，否则会致营养不良，机体免疫力降低，使疾病乘虚而入。为了防治高血压，还应少吃过咸的食物，每天摄取盐量应少于5克，已患血压者应更少。 切忌暴饮暴食。这样不仅摄取了过量的油脂及热量，而且肥胖者常伴有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、功能性消化不良等消化系疾患，暴饮暴食能加重这些疾患，甚至诱使其急性发作。 减肥不等于节食。饥饿疗法减肥的疗效往往很小，饥饿后常食量大增以补充亏损，体重又会增加，同时饥一顿饱一顿也易患胃肠疾病。减肥必须有计划，有措施，并在专科医生的指导下进行，盲目地吃减肥药和快速瘦身法不仅无益，反而有害。 早餐不可免。有些肥胖者想限制体重，就从省去早餐入手，这样不仅不会使血脂降低，而且会提高胆结石的发病率，是不可取的。应该从晚餐上想办法，降低血脂，减轻肥胖。 知道有八种食物可以清扫油脂吗？这八种食物很常见，但是其中功用却不一定被利用全面，今天，我们就来看看吧—— 1、茶 可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。云南生产的沱茶，每天饮3杯，即可使血液中的脂肪大大降低。 茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 2、洋葱、3、蒜 含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。 含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意的血压。 不知道大家知不知道，早上空腹吃苹果是可以治便秘的，而早上 是可以减肥的，所以在吃早点之前可以先吃个苹果哦！ 4、牛奶 含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。 牛奶还是“美容圣品”，能够在健身的同时，有效的改善皮肤晦暗的状况，实现美白肌肤。 5、燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止动脉粥样硬化。 由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，这当然也就可以帮助你抑制食欲。 6、玉米 含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向乎不患高血压、冠心病，主要得益于主食玉米。 巧做玉米汤减肥：玉米“汤”具有利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿？就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。 7、鱼 是一种高慢白低脂及食品，含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，并可健脑益智。 吃鱼有益健康，既滋补又可美容健身。这只是传统说法，营养师告诉我们：常吃的鱼中有不少脂肪含量极高，堪称“减肥杀手”。 8、菊花 有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。 |