为什么要运动才可以强壮?
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发布时间:2007-10-20 06:07:01
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不知道吗?
休 闲 居 编 辑
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在进行体育锻炼时,特别在力量性训练时,蛋白质分解代谢加强,血液中蛋白质分解的产物(如非蛋白氮)增多。在运动后蛋白质合成代谢加强,从血液中摄取合成蛋白质的原料———氨基酸就要增多。这些原料必须从食物中供应,所以,运动后食物中要多含些蛋白质,这样才有充足的原料供给肌肉蛋白质合成,使肌肉增粗,横截面积加大,提高力量。
运动员吃蛋白质的数量和运动强度、肌肉量的多少、年龄以及训练季节等因素有关。如在大运动量训练初期,能量消耗大,身体不适应,容易弓I起运动性贫血,这时要特别注意补充蛋白质;儿童少年运动员,身体正处于生长发育时期,为满足运动和身体生长发育的需要,更要多吃些蛋白质;举重、体操、摔跤等项目的运动员,在控制体重限制食物量时,也要注意保持一定量的蛋白质。
蛋白质虽重要,但不要吃得过多,过多吃蛋白质会增加消化吸收的负担,蛋白质代谢中间产物——氨要在肝中转变为尿素,由肾脏排泄,吃蛋白质过多,就会增加肝、肾负担。
通常,在进行体育锻炼时,特别在力量性训练时,蛋白质分解代谢加强,血液中蛋白质分解的产物(如非蛋白氮)增多。在运动后蛋白质合成代谢加强,从血液中摄取合成蛋白质的原料———氨基酸就要增多。这些原料必须从食物中供应,所以,运动后食物中要多含些蛋白质,这样才有充足的原料供给肌肉蛋白质合成,使肌肉增粗,横截面积加大,提高力量。
运动员吃蛋白质的数量和运动强度、肌肉量的多少、年龄以及训练季节等因素有关。如在大运动量训练初期,能量消耗大,身体不适应,容易弓I起运动性贫血,这时要特别注意补充蛋白质;儿童少年运动员,身体正处于生长发育时期,为满足运动和身体生长发育的需要,更要多吃些蛋白质;举重、体操、摔跤等项目的运动员,在控制体重限制食物量时,也要注意保持一定量的蛋白质。
蛋白质虽重要,但不要吃得过多,过多吃蛋白质会增加消化吸收的负担,蛋白质代谢中间产物——氨要在肝中转变为尿素,由肾脏排泄,吃蛋白质过多,就会增加肝、肾负担。
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