炒菜时菜里放酒,对肝病患者影响大吗?
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  发布时间：2007-10-20 14:03:05

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炒菜时菜里放酒,对肝病患者影响大吗?
休 闲 居 编辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

酒作为佐料，其含量不大，再加上烹饪过程中挥发部分，
所以，真正的食用量不多。
如果是外出就餐，偶尔为之不必在心理负担，
但不建议长期以酒作为佐料烹饪食用。
因为即使长期食用浓度低的酒精，对人体，对肝脏也是种损害。
无论是健康乙肝病毒携带者还是乙肝患者，禁忌饮酒是必需的。
乙肝饮食：
http://zhidao.baidu.com/question/19897698.html
乙肝病毒携带者及乙肝小三阳饮食：
http://zhidao.baidu.com/question/13985401.html
http://www.ganbing120.com/bdxdz/20060902875.htm
http://www.yigan.cn/hepatitis/nurse/

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