氨基酸有何作用?
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发布时间:2007-10-18 04:25:21
>>>>>>>>提问比如说葡萄糖通过有氧呼吸释放能量使人体得到了能量,那氨基酸可以为人体提供什么呢?
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:人体所需的氨基酸约有22种,分非必需氨基酸和必需氨基酸(须从食物中供给)。另有酸性、碱性、中性、杂环分类,是根据其化学性质分类的。
1、必需氨基酸(essential amino acid): 指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。共有10种其作用分别是:
(一) 赖氨酸(Lysine ):促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退还;
(二) 色氨酸(Tryptophane):促进胃液及胰液的产生;
(三) 苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱功能的损耗;
(四) 蛋氨酸(Methionine);参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;
(五) 苏氨酸(Threonine):有转变某些氨基酸达到平衡的功能;
(六) 异亮氨酸(Isoleucine ):参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;
(七) 亮氨酸(Leucine ):作用平衡异亮氨酸;
(八) 缬氨酸(Viline):作用于黄体、乳腺及卵巢。
(九) 组氨酸(Hlstidine):作用于代谢的调节;
(十) 精氨酸(Argnine):促进伤口愈合,精子蛋白成分。
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