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怎样做肉既好吃又营养 可以是用炒得，煮的等等。告诉我步骤还有材料就行，谢谢了。 休闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 中国做菜``好象很营养``但是这几年科学分析``中式菜最不营养``` 让肉营养的话``就按西方的牛排最法就可`` 7分熟`3分生``比较能符合中国人口味``营养发挥的也好!! 过了油的时候``煮的时间过长``其实都会让营养流失的``煮的话还好 `因为可以让营养流失在汤内``只要喝汤就不错````中试做法``就是带骨肉```骨7肉3``入砂锅内用小火闷10小时```加入葱花`调料入味即可```食用时以汤为主...好吃简单营养...是人都会做```效果也好!! |