怎样才吃到十种天然维生素
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发布时间:2007-10-18 06:20:51
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>>>>>>>>休闲养生网回答:除去复合维生素片以外,要想吃到十种天然维生素,首先要了解,维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性的有VC和B族维生素,脂溶性的有维生素A/D/E/K。
注意水溶性维生素要减少浸泡防止营养素流失,脂溶性维生素要有油脂的参与才可充分吸收。
维生素普遍存在于各种食物中。含维生素A最多的是鸡肝,含维生素B1最多的是花生米,含维生素C最多的是鲜枣,含维生素B2最多的是羊肝,含维生素E较多的是干果等等。
因此平日饮食中注意荤素搭配,均衡饮食才会达到全面的营养素吸收。
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