服所有药时喝绿豆汤影响疗效吗？
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  发布时间：2007-10-18 16:21:53

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吃中药有禁忌
　 1、吃人参忌萝卜、大蒜：西洋参、边条参都是常见的补药，而萝卜有顺气、促消化的作用，同时服用，萝卜就会化解人参的药力。同理，在吃其他大补的药时，前后1小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。
　　2、吃双黄连忌大蒜：双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物，性凉，而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜，就会降低药效。
　　3、吃板蓝根忌冷饮：板蓝根是老百姓的居家常备药，夏季，人们又多喝冷饮，殊不知这两种东西并不能同时食用。因为板蓝根性凉，服用前后又喝了冷饮，就会凉上加凉，肠胃难以承受就会发生腹泻。同样的，绿豆、香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根同食。 休 闲 居 编 辑
　　4、服发汗药忌食醋和生冷食物：醋和生冷食物有收敛的作用，服发汗药物时若同时食用，就会与药效相抵。
　　5、皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉：鱼虾、海鲜富含蛋白质，鹅肉属于粗纤维肉，过敏性体质的人容易对这两种物质过敏，所以忌食。
　　中药忌口有一个原则，服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物。因为中药与食物的性味相反，就会使药力抵消减弱，达不到应有的疗效；在一些情况下，药与食物的性味相同，也会使药对人体的力度增加，超过人体能承受的范围，而适得其反。一般来说，在服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在治疗“寒症”服用中药时，应禁食生冷食物。
　　一些药物、食物同食还会有不良反应的，古代文献中有大量记载：甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；鳖鱼忌苋菜；鸡肉忌黄鳝；蜂蜜忌生葱；天门冬忌鲤鱼；荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉；白术忌大蒜、桃、李等。

绿豆汤解暑也有服用禁忌 　
　　夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。
　　现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
　　但是，营养学家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。

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