在怀孕各个阶段必须补充那些营养?
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发布时间:2007-10-18 20:46:31
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你好!首先祝你早生贵子!下面我来和你谈谈关于“孕妇营养”的问题。
妇女在整个怀孕的过程中是非常艰辛的,在优生学的考量下,夫妇两个在准备怀孕之前的3--6个月,最好就开始调整饮食习惯和生活方式,让身心都在健康的状态下怀孕最好,如此就能生下有健康体质的宝宝。
??孕妇整个孕期的体重如果增加愈多,那么更年期得乳癌的机率也会愈高,整个孕期除了酒不可喝,不洁之物不可吃之外,还要注意其它营养的摄取。尤其是适量的维生素和优质蛋白质、还有矿物质和醣类。在维生素方面,不要去买单一的维生素来吃,因为它对身体不但没有作用反而是负担,在所有维生素中,孕妇最容易缺乏的就是叶酸方面的摄取,它是所有细胞分裂、遗传基因制造最重要的物质,如果缺乏,不但身体无法生长、还有毛发、指甲,甚至伤口都无法复原。凡是缺乏叶酸就会有贫血、倦怠、脸色苍白、情绪低落、呼吸急促、晕眩等症状,容易造成出血流产、早产、难产、婴儿夭折之情形发生。在食物中深绿色和根茎类蔬菜、全谷类中,尤其是啤酒酵母中,含有丰富的叶酸。所以孕妇应多吃啤酒酵母,最好在怀孕前父母就开始吃。它含有丰富的维生素B群,是很完整的营养,可以消除疲劳、减少贫血和神经紧张,也可解除胃部的灼热感和消化的不适。另外还有维生素C、K、P,这几种营养素有助于强化您的血管,在怀孕的末期和分娩之后,维生素B1的需求量会大增,还有维生素E可以预防血毒症,最好在饭后吃。在蔬菜中绿花椰菜含有丰富的维生素B群,还有维生素C、K、P,它也叫抗癌之王,应该多吃。孕妇还应补充的蔬菜水果有玉米(连须一起熬汤)、黄豆(有机)、深绿色蔬菜。柳丁(果皮白色的部分)、地瓜等等,都是孕期中重要的营养成分。
??天然酵母。它含有蛋白质、胺基酸、丰富的维生素B群、矿物质群,很适合孕妇补充。孕妇不需要特别买钙片来补充钙,应该从食物中自然的获取优质蛋白质。孕妇如果吃太多肉、蛋、奶,会让体质酸化,甜食不能吃太多,会影响代谢和钙质的吸收。休 闲 居 编 辑
??1)孕妇该如何摄取优质蛋白质?
孕妇最好从植物性蛋白质中获取最好,从黄豆制品--豆腐,还有五谷杂粮中含有丰富的蛋白质,不过蛋白质最好放在最后吃,先吃水果,再吃蔬菜、五谷杂粮,最后再吃蛋白质。
??2)有四种矿物质对孕妇很重要:
??1. 钙质,如果在怀孕过程中,感到腰酸、腿疼、关节疼、掉牙齿、手脚抽筋,就是表示缺钙,应该从下列食物中完整的摄取钙,从绿色植物、杏仁果(对胎儿气管有益)、啤酒酵母、海带(可加入生姜熬汤)、芝麻(加在五谷饭上)、豆腐、昆布粉等获取钙质。不要随便到外面去买化学合成的钙片来吃,否则就会成为身体结石的来源。另外肉蛋奶尽量少吃,因为如果摄取过多动物性蛋白质,就会造成体质酸化、钙质缺乏。还有另外一个造成孕妇缺钙的原因是甜食,所有的饼干、巧克力、蛋糕、糖果、可乐、汽水、合成果汁、冰淇淋、咖啡等等,都不能摄取,以免造成钙质及维生素B群的流失。
??2. 锌,它会影响胎儿的脑部发育,从瓜子、葵花子、草菇、啤酒酵母、黄豆、昆布粉(微量元素)中可获取。
??3. 锰,从全谷类、绿色蔬菜、坚果类(花生、腰果、番瓜子、葵花子、松子、核桃仁)中获取,因为坚果类中含有亚?油酸,它对儿童智力的发展、心脑血管疾病的预防、身体新陈代谢方面都有所助益,因为它内含非饱和脂肪酸,可以提供身体所需。还有海带、昆布、蓝莓、菠菜,另外草莓不要吃,因为除了农药之外,还有生长激素的问题。凡是精致加工的食品,不是天然的就不要吃。
??4. 铁,孕妇须特别补充,以免贫血,但不须特别购买铁剂来补充,最好从食物中获取,绿色蔬菜、全谷类、杏仁果、甜菜、啤酒酵母、海带、梨子、番瓜、芝麻、昆布粉。
??至于孕妇所需要的淀粉、碳水化合物在哪些食物中最完整而丰富呢?而且不会因此而发胖呢?就是五谷杂粮(稻米、玉米、小米、莲子、薏仁、枸杞、豆子……)等等,要占总饮食的50--60%最好,多吃五谷杂粮可以让组织器官厚实,一定要切记油炸类的食物,孕妇千万不要吃。
??以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
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