孕妇能吃鲶鱼吗?
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发布时间:2007-10-18 22:14:07
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鲶鱼还是黏鱼
1、黏鱼是中国品种,全身光滑无鳞,黑褐色至黑色,有两根胡须,以腐食为主,一般认为江河湖泊自然水域生长的黏鱼对病人和孕妇有温补的功效,含大量优质蛋白和维生素及微量元素;但在工业污染的水域会有重金属富集现象(越处于生物链顶端的富集现象越严重),从这个概念上讲建议孕妇少食用
2、鲶鱼是非洲引进,也是腐食,喂养是以动物心肺和混合饲料为主,黄褐色至黑褐色,无鳞,头部有硬质护壳、嘴比黏鱼略宰皮肤略粗糙,有4~6根胡须;因为生长期太短,肉质粗,不适合孕妇食用!
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