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喝醋会减肥么? 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 食醋减肥法（一个月可以减大约6斤）： 近年来，美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为，食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。 现代医学研究所期待的醋的功效 ● 因为醋中含有大量的维生素、钙、铁、钾等醋酸盐，所以虽然味道很酸，但它在体内氧化后产生带阳离子的碱性化合物，其实是典型的碱性食物。因而可保持人体营养平衡、酸碱平衡及电解质平衡。 ● 醋中富含的氨基酸可促进体内酵素活性化，分解脂肪与蛋白质使其转变为体能，并促进消化液的分泌，有利于对食物营养成分的吸收。 ● 醋能降低脂肪类物质的油腻，起到降血脂的作用，并能使维生素C不被破坏。 ● 醋能抑制和降低人体衰老过程中氧化物质的形成，故有抗衰老的作用。 ● 醋可以促进人体血液中的抗体增加，起到增强免疫力的作用。 ● 醋可以协助身体系统排除农药及化学药剂等毒素，维持内分泌、神经系统及免疫系统的平衡。 ● 因为醋中含有大量有机酸，在消化道能降低代谢产物的能量，起到利尿和缓泻的作用。 ● 醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖的代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而起到解除疲劳的作用。 ● 醋有防治肥胖的作用：醋使人体内过多的脂肪转为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故有减肥作用。 ● 醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类化合物，对人体的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加皮肤血液循环，使皮肤光滑，因此醋还有养颜护肤的作用。 ● 醋还有解酒保肝防醉，缓解便秘，降低尿糖含量等作用。 白醋，但是你要注意看看你买的白醋是不是勾兑的，要买食物酿成的 用醋饮料来减肥也无任何科学依据。长期喝醋饮料能腐蚀牙齿使之脱钙，应在喝后用水漱口。 胃酸过多的人，不宜喝醋饮料。 醋饮料是酸性物质，不宜长期饮用，饮用过量会影响人体的酸碱平衡，对患有慢性肾脏疾病者，甚至会引起酸中毒。 即使一个人的胃肠十分健康，也最好不要在空腹情况下喝醋饮料，因为它会刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。因此，在喝醋饮料前最好先吃些点心，或在饭后1小时喝点醋饮料，这样就能达到帮助消化的效果。 就算吃了一些东西，也不能毫无控制地喝醋饮料，每天的标准最多是2到3杯。如果超过这个要求，就会对胃肠造成不同程度的伤害。 市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分，经常饮用会增加热量，使人逐渐变得肥胖。对那些胃壁过薄、胃酸分泌过多和患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人来说，更要谨慎饮用醋饮料，最好不要心存侥幸地尝试着去喝，否则，病情可能会加重。 |